En Sağlıklı Yiyecekler Nelerdir

En Sağlıklı Yiyecekler Nelerdir

Birçok besin içerisinde belli miktarlarda vitaminler ve mineraller ve proteinler bulunmaktadır. Bu besin maddesine göre değişiklik göstermektedir. Ancak besinlerin az pişirilmesi ile vitaminlerinin daha az yok olduğu yaygın olarak bilinmektedir. Bununla beraber yiyecekleri pişirmek yerine taze ve çiğ olarak tüketmek daha faydalıdır. İşte en sağlıklı yiyeceklerden bazıları:

Elma: Başta akciğer kanseri, astım ve diyabete karşı kişiyi korur. İçerisinde kemikleri  güçlendiren (K) vitamini bulunur. Ayrıca  iştahı bastırmaya da son derece  yardımcı olmaktadır.

Brokoli: Bu besin ise tüm kanser risklerini azaltmayı sağlar. İçerisindeki mineral ve vitamin oranları oldukça yüksektir. Aynı zamanda vücudu toksinlerden temizler.

Nar: Antioksidanlar bakımından oldukça zengindir. Vücuttaki kan basıncını dengeleyerek damarları korur.

Fasulye: Kiloyu dengeleyerek kan şekerini düzenler. Çok fazla lif içerir . Kolon kanseri ve kalp rahatsızlığından korur.

Soğan – sarımsak: Başta mide olmak üzere prostat ve yemek borusu kanserlerine karşı koruyucu özelliği taşır. Antibiyotik özelliğine sahiptir. Kalp hastalığı riskini azaltır.

Fındık: Kalp krizi ve kalp rahatsızlığı riskini yüzde 30 ile 50 oranında düşürür.Haftada mutlaka 4-5 kez, bir avuç yemek faydalıdır.

Havuç: Bol olarak A vitamini içerir. Vücudu enfeksiyonlara karşı korur. Ayrıca içerisinde bulunan selenyum ile Sperm üretimini sağlar.

Beyaz ve Kırmızı Lahana: C vitamini, B vitamini, Kalsiyum ile bağışıklık sistemini güçlendirir ve stresle savaşır.

Siyah Turp: C vitamini, Kalsiyum, Potasyum, Demir ile bağışıklık sistemini ve kan dolaşımını arttırır.

Yeşil mercimek: Anne sütünü arttırır, kan yapar, kolestrolü düşürür.

Karadut: Ağız ve boğaz iltihaplarında etkilidir. Dut iyi bir kan yapıcıdır.

Greyfurt: Metabolizmayı hızlandırıyor vücut direncini artırıyor.

Kırmızı üzüm: Dolaşım sistemini temizler. İçerdiği lif vitamin ve mineraller ile kolesterolün düşmesine yardımcı oluyor.

Yeşil çay: Metabolizmayı hızlandırarak sindirimi sağlar, yağ yakar ve kilo vermeyi sağlar.

 

Çocuklarda Sağlıklı Beslenme Önerileri

Bir çocuğun kişiliği genellikle okul öncesi dönemde şekillenmektedir. Bu yıllarda edinilen alışkanlıkları ömür boyu sürecektir. Bu sebeple beslenme konusunda çocuklarımızı doğru bir biçimde yönlendirmemiz gerekmektedir. Çocukluk çağında edinilen sağlıklı beslenme alışkanlıkları, çocuğun bedensel ve duygusal gelişimi üzerinde önemli bir etken olmaktadır.

bayan escort

bayan escort

Bu sebeple çocukların sağlıklı beslenmesi için dört besin grubundaki besinlerden yeterli oranlarda ve düzenli bir şekilde tüketmeleri gerekmektedir. Buna bağlı olarak süt grubunda olan gıdalar süt, peynir, yoğurt ayrıca  et grubunda olan tavuk, yumurta, kuru baklagiller grubundan, nohut, mercimek, kuru fasulye, pirinç, sebze ve meyve grubu  yeşil, turuncu, kırmızı  vb. besinlerin her öğünde düzenli ve dengeli miktarlarda tüketilmesine önem verilmelidir.

Çocukların özellikle kemik ve diş gelişimi için  süt veya yoğurt, beyaz peynir tüketmelerine dikkat edilmelidir. Aynı zamanda, hastalıklara karşı daha dirençli olmaları ve sağlıklı gelişmeleri için her gün taze sebze veya meyve tüketmeleri gerekmektedir. Ayrıca gün boyu fiziksel ve zihinsel performansın en üst düzeyde olabilmesi, düzenli olarak öğünlerin tüketilmesi ile gerçekleşir. Bu sebeple, kesinlikle öğün atlanmamalı ve ihmal edilerek geçiştirilmemelidir. Beslenmede konusunda başka bir hususta çocukların aşırı abur cubur tüketmelerine izin verilmemesi ve alıştırılmamasıdır. Çünkü abur cuburun zararlı olmasının yanı sıra, aynı zamanda çocukların iştahını keserek dengeli ve düzenli beslenmelerini engeller.

Yemeklerden önce yenilen bu atıştırmalıklar, öğünlerde çocuğun verimli bir şekilde vücudunun ihtiyacı olan vitaminleri almasını sekteye uğratır. Sağlıklı bir gelişim için çocuklara diş fırçalama ve el yıkama alışkanlığını da aşılamak gerekir. Yemeklerden önce mutlaka ellerini yıkamasının öğretilmesi ve bunu asla ihmal etmemesi sağlık açısından önemlidir. Kirli eller ile tüketilen besinler, çocukların vücutlarından bir çok mikrobun yerleşmesine ve dolayısıyla enfeksiyona sebep olabilirler.

Bir önceki yazımız olan Bodrum Escort İle Fantastik Kaçamaklar başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Bir Cevap Yazın